Cours de cuisine moléculaire à Paris

Vous avez entendu parler de la cuisine moléculaire, mais ne savez pas réellement de quoi il s’agit ?
Venez nous rejoindre le temps d’un atelier ludique et original et découvrir quelques unes de ces techniques et recettes culinaires.

Les cours de cuisine Moléculaire au Labo Culinaire sont uniques à Paris : les participants prépareront leurs menus avec l’aide d'un chef cuisinier expérimenté... de quoi faire un super cadeau à vos proches !

Pour les entreprises, nous assurons une prestation complète (démonstration, team building, incentive...), dans vos locaux, sur le lieu de votre choix dans la France entière. La cuisine moléculaire animera vos événements autour d’une activité ludique, originale et tendance.
 

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Nos prochains ateliers

Bouchées azotées

Cuisine moléculaire Cuisine moléculaire et bouchées azotées

Durée 2 heures
Prix 59 € par pers.
Prochaines dates 28 Nov. 2018 19h00
Plus que 3 places disponbiles !

12 Jan. 2019 11h00
28 Jan. 2019 19h00
Menu fraîcheurs gourmandes

Cuisine moléculaire Cuisine moléculaire fraîcheurs gourmandes

Durée 3 heures
Prix 89 € par pers.
Prochaines dates 17 Nov. 2018 11h00
Session complète !

2 Déc. 2018 11h00
Plus que 2 places disponbiles !

15 Déc. 2018 11h00
Plus que 1 places disponbiles !

Menu moléculaire gourmand

Cuisine moléculaire Cuisine moléculaire gourmande

Durée 2 heures
Prix 59 € par pers.
Prochaines dates 23 Nov. 2018 19h00
Session complète !

7 Déc. 2018 19h00
Session complète !

7 Jan. 2019 19h00

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Les Sushis

Pour la préparation du riz: – Lavez le riz plusieurs fois à l’eau froide jusqu’à [...]

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Steack de légumineuse

1. versez tous les ingrédients , hormis l'huile d'olive dans un bol d'un robot. 2. [...]

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