Cours de cuisine moléculaire à Paris

Vous avez entendu parler de la cuisine moléculaire, mais ne savez pas réellement de quoi il s’agit ?
Venez nous rejoindre le temps d’un atelier ludique et original et découvrir quelques unes de ces techniques et recettes culinaires.

Les cours de cuisine Moléculaire au Labo Culinaire sont uniques à Paris : les participants prépareront leurs menus avec l’aide d'un chef cuisinier expérimenté... de quoi faire un super cadeau à vos proches !

Pour les entreprises, nous assurons une prestation complète (démonstration, team building, incentive...), dans vos locaux, sur le lieu de votre choix dans la France entière. La cuisine moléculaire animera vos événements autour d’une activité ludique, originale et tendance.
 

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Nos prochains ateliers

Cuisine moléculaire Atelier bouchées moléculaires

Durée 2 heures
Prix 59 € par pers.
Prochaines dates 10 Mai 2019 19h00
29 Juin 2019 11h00
Menu moléculaire gourmand

Cuisine moléculaire Cuisine moléculaire gourmande

Durée 2 heures
Prix 59 € par pers.
Prochaines dates 6 Mai 2019 19h00
Session complète !

25 Mai 2019 11h00
Session complète !

9 Juin 2019 11h00

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Génoise à la vanille

1. Préchauffez le four à 180°C. Tapissez un moule à gâteau rond de 15cm de [...]

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Panna cotta traditionnel italien coulis de fruits et caramel

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